据WHO统计，目前全世界有4.25亿人患有2型糖尿病，而2型2型糖尿病占90%，且仍在持续上升。糖尿病作为一种严重危害人类生命和身体健康的慢性病，若不及时治疗，可引发多种疾病，如心血管疾病、神经病变、肾脏疾病、眼病等。
中国已经成为世界上最大的糖尿病病人，包含确诊或尚未确诊的病人，大约有1.14亿人。是否有些人相信，患有糖尿病的人是不能食用蛋的？大家都知道了，说不定你就知道是怎么回事了！
糖尿病人忌食蛋？
目前，人们对糖尿病人能否食用鸡蛋有很多的争论和误会，因为鸡蛋富含蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分，对人体的健康起到了很好的促进作用，但是因为鸡蛋中的胆固醇含量较高，所以食用鸡蛋会不会对人体造成伤害，这一点目前还没有定论。不过，鸡蛋中含有丰富的蛋白及营养素，适合糖尿病人食用。糖尿病人在食用鸡蛋时，要特别留意：首先，要注意食物的摄入：对于有糖尿病的人来说，最好是一天一到两个蛋，切勿多食。在不吃太多卡路里和脂肪的情况下，要充分摄取充足的蛋白质和营养素。
其次要想血管通透健康，每天补充它，
如经常出现的头晕手麻、心悸心慌、乏力气短等表现，延缓血管老化，防止意外发生，安度中老年生活，儿女也能少操心，同时生活饮食一定要清淡适量，不可整日油腻放纵饮食，同时每天还需补充一定量的新鲜时蔬和水果，以及适度的运动量来维持。
若不想让你的血糖上升，就别吃这三样东西
高糖食物：
高糖食物会导致你的血糖上升，像糖果，巧克力，蛋糕，冰激凌等高糖食物就是典型的。另外，有些经过处理的食物，例如碳酸饮料、果汁等，也富含糖类，过量食用会引起高血糖，危害人体健康。
高脂食物：
尽管油脂是一种必需的营养物质，但是过量的油脂也会对机体造成不利的后果，尤其是对于血糖的控制，因为饱和脂肪酸和反式脂肪都会导致机体对胰岛素的敏感度下降，进而导致血糖的升高，所以平时要少吃油炸的食物，如油炸的、油炸的、油腻的食物。
适合糖尿病人食用的食品
1.在糖尿病人的日常生活中，主要是吃一些植物，比如菠菜、生菜、西兰花、胡萝卜、南瓜等，这些都是升糖指数较低的蔬菜。这种植物含有丰富的纤维素和多种维他命，可以帮助你控制你的葡萄糖含量，同时也能为你的身体补充足够的养分。
2.对于糖尿病人来说，多吃一些水果比较好，但是也要注意以橘子、柠檬、苹果、蓝莓、草莓等为主要食物，不要只吃，要以水果为主。
3.全谷类食品含有丰富的膳食纤维和复合碳水化合物，例如糙米，全麦面包，燕麦片等，它们可以帮助你控制你的葡萄糖浓度，并且为你提供源源不断的能源。
