在冬雨空濛后,觅一丝清静的姑娘,穿过高楼林立的街道,去探寻高古清逸的草木气韵——柏子香。
柏子香说
有一位隐士邹登龙,平生隐居不仕,住在远离喧闹的郊外,房前屋后遍置梅花,他曾写有《幽事》一诗,描写自己生活中最富幽趣的四样乐事:
闲携小斧删梅树,自缚枯藤补菊篱。
烧柏子香读周易,滴荷花露写唐诗。
带着清闲的心情,手提小斧头,去为心爱的梅树砍削冗枝;亲手扯来枯藤的长条,编补遍植菊花的篱笆;
宋代的大文豪苏轼,从他写的《十月十四日以病在告独酌》:
“铜炉烧柏子,石鼎煮山药。
一杯赏月露,万象纷醻酢。”
中,可以读到山客高洁淡泊的形象,清净出尘的气质,让人印象深刻。但对柏子香的钟爱恐怕尚不及其弟,苏辙的《游钟山》曾写道:
“客到惟烧柏子香,晨饥坐待山前粥。”
柏子的形象是符合山居和禅院的,朴实无华,山中易得,以柏子焚香招待友人,能感受到诗人喜爱清简的个性。又《次韵子瞻系御史狱赋狱中榆槐竹·柏》中提到:
“胡为南涧中,辛勤种柏子。
上枝挠云霓,下根绞石齿。”
在小香炉里焚上一把自摘自制的柏子香,袅袅青烟陪伴下,静读《周易》;采摘荷花里的晨露,盛在小罐中,以这清露研墨,书写唐诗。
柏子香受到的厚爱,远不止如此。诗僧斯植咏《夏夕雨中》道:
满林钟磬夜偏长,古鼎闲焚柏子香。
石榻未成芳草梦,西风吹雨过池塘。
山寺的盛夏之夜,听钟磬声在林中响彻,香炉内熏着柏子,独特的草木气韵悄悄袭入梦乡。睡在露天的石床很是惬意呢,然而好梦却被一场急雨打断。
宋代文人对于柏子香的态度很有意思。追求奢华生活品质之时,他们一定要焚爇贵重名香。但是逢到感觉需要独自清净一下时,则会改焚柏子香。
在养病时,亦焚烧柏子,大概是因为其香气有安神清心的功能,可以稳定人情绪。苏轼在《十月十四日以病在告,独酌》一诗中便提到:
铜炉烧柏子,石鼎煮山药。
酒制柏子香
这是《陈氏香谱》中记载的“柏子香”的具体方法:
柏子实不计多少,带青色、未开破者。右以沸汤焯过,酒浸,蜜(密)封七日,取出、阴干,烧之。
“挑拣柏子”
新鲜的柏树枝叶及柏树子上桌,木林之气盈室,味淡而清寂。
香气是因人而异,它是属于个人的独特体验。曾有一位老师制作了一款香,他不透露香名,让我们品闻后,说出各自头脑中出现的景象。
一位同学说,我看到的是冬天,我们在有火的屋子里,暖暖的感觉;另一位同学说,我也是看到冬天,不过是在室外,好像有梅花幽幽的香,雪快融了。
老师笑答:“你们感受到的都对,这款香叫做‘雪中春信’。”
柏子是位好伙伴
之前和一位老中医爷爷学习,帮着他写药方,柏子仁便是其中常见的一位“小伙伴”。爷爷常会让我翻看植物们的药性:
柏子仁为柏科植物侧柏的种仁
性味:甘;性平
归经:心经;肾经;大肠经
功效:养心安神;敛汗;润肠通便
主治:惊悸怔忡;失眠健忘;盗汗;肠燥便秘
《本草纲目中》记载柏实:“性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润,其气清香,能透心肾,益脾盖仙家上品药也,宜乎滋养之剂用之。”
柏子有安神清心,除烦凉血之功效,可解风邪,退烦躁,益智而宁神。
西方药理成分研究结果,柏树发出的芳香气体主要成分为菘萜、柠檬萜。这些天然物质不仅能杀灭细菌、病毒,净化空气,而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。
总之,柏子是一位心灵疗愈师吧,哈哈。希望它的芬芳能给每一颗疲惫的心灵,带去温暖与安宁。
-完-
小伙伴们好,先跟大家说句悄悄话。
因为