国内正是惊蛰时节，而此时的南半球，大家知道是24节气中的哪个节气吗？
今天是阳历3月5日，辛丑年正月廿二，正是南半球的白露RocíoBlanco（西班牙语）伊始，代表着孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，白露是反映自然界气温变化的重要节令。
不知道生活在阿根廷的大家有没有感受到前几天的天气特别闷热，因为那正是24节气中的处暑时节（对应北半球的雨水），也就是我们俗称的秋老虎（短期回热天气）。处暑ElLímiteDelCalor（西班牙语），即为出暑，是炎热离开的意思，意味着酷热难熬的天气到了尾声，提醒人们天气正在由炎热向凉爽过渡，要注意预防秋燥。
白露是昼夜温差最大的节气。白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，气温渐渐下降，天气开始转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴。
古人以四时配五行，秋属金，金色白，所以以白形容秋露，故名“白露”。
白露时节的养生：
“白露秋风夜，一夜凉一夜”这句民谚形容白露之后气温的迅速下降。“白露勿露身，早晚要叮咛”，“白露身不露，着凉易泻肚”这类民间谚语都让人觉得格外贴心！意思是说，天气凉了，昼夜温差大，大家要注意及时穿上长衣长裤，尤其是腹部更应注意保暖，不要裸露在外。
白露是典型的秋天节气，白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者，在饮食调节上更要慎重，平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
《黄帝内经》中提到，食“五畜”以养精血，“五畜”在中医学里都属于“血肉有情之品”，鸡肉具有温中健脾、添精补髓的作用；鸭肉味甘性凉，归脾、胃、肺、肾经，滋阴补虚。因此，鸡鸭就成了白露时节最宜食用的家禽。
秋季肺脏当令，肺五行属金，根据中医学五行生克理论培土（脾胃）能生金，而金又能生水（肾），因此白露时节的食补与药膳既要润肺，又要健脾，还可以养肾。
《难经》记载：“人赖饮食以生，五谷之味熏肤（滋养皮肤），充身，泽毛。”意指在这一节气要预防秋燥，因为燥邪伤人，容易耗人津液，使人出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。要预防秋燥，可适当食用一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，对缓解秋燥有良效，但是不宜服用过多。还要注意早睡早起。
中医学认为，龙眼肉甘温，入心脾两经，具有补益心脾，养血安神的功效。《得配本草》中说龙眼肉：“益脾胃，保心血，润五脏，治怔忡。”对于久病体虚或老年体衰，气血不足，有心悸怔忡，健忘失眠，面色萎黄的人不妨在白露时多吃些龙眼，对缓解秋燥有良效。（注意！不适用于糖尿病患者。）
身体锻炼：
忌晨练！
因为在白露之后的早晨，天气湿冷，早上起床后人们的血压及心率往往是逐渐升高加快的过程，一个晚上没喝水，血液的黏稠度也高，早上身体的各种耐受阈值都很低，运动后发生心脑血管疾病的几率会明显升高。因此下午和傍晚才是一天之中最佳的运动时间，更为有效、安全。
推荐两个小锻炼：
抬脚跟：
不想外出运动，可以选择随时随地抬脚跟，脚心的涌泉穴是肾经的起始穴，抬抬脚跟不但能按摩到涌泉穴，还能拉伸脚底和腿部的肾经，起到刺激肾经的效果。
脚心对脚心：
劳累了一天回到家里，不妨在每天睡觉之前泡泡脚，泡完脚后，坐到床上，脚心相对，同时按摩小腿肌肉，直到局部肌肉发热。泡脚后脚心相对能连通肾经，促进全身气血的运行。
这两个动作可以养肾，趁着白露把肾养好了能帮助我们更好过冬，因为冬天是肾脏当令的季节。
进入秋季容易出现低沉甚至抑郁的情绪，还应注意心理养生，保持愉快的心情，笑可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动，能使胸肌伸展，增大肺活量。
养生重在“养”，这是一个遵循自然规律，因时制宜，细水长流的过程。我们的身体不需要狂风暴雨式的“大补”、“大练”，我们只需以自然之道养自然之身，这样才能每天健康多一点，每天美丽多一点。
-湖南医院内科谭超副教授
自白露开始，夏季风逐渐被冬季风所接管，太阳直射地面的位置北移，南半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此温度下降也逐渐加速，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。从白露节气开始，按气候学划分四季的标准，南半球各地陆续开始进入到秋天。
收清露：
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
饮白露茶：
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。
吃番薯：
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
啜米酒：
每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。
祭禹王：
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年中国的正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
吃龙眼：
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
十样白：
在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。
秋社：
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行，大约在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩僵《不见》诗此身愿作君家燕，秋社归时也不归。《东京梦华录·立秋》有所记载八月秋社，各以社糕、社酒相赍送贵戚。
文学诗词欣赏：
晨兴理荒秽，
带月荷锄归。
道狭草木长，
夕露沾我衣。
-陶渊明《归园田居》中的白露时节，是恬淡惬意的。
戍鼓断人行，边秋一雁声。
露从今夜白，月是故乡明。
有弟皆分散，无家问死生。
寄书长不达，况乃未休兵。
-杜甫作于秦州的《月夜忆舍弟》则写尽了亲人的离别之情。
《蒹葭》
-出自《诗经·国风·秦风》
蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。
作者未央君
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