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养气血的食疗菜谱,转起给你爱的人

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据调查约91%的女性认为自己气血不足,八成以上的女性皮肤暗黄、粗糙且无光泽。

气血不仅关乎着女性容貌,还与健康密切相关。

女性长期气血不足,容易降低免疫功能,影响机体功能。因此,女性若出现气血不足,需要及时调理。

有哪些食疗法可以补气血?

01

黄芪鳝鱼汤

用料:黄芪20克,鳝鱼1条,红枣10个

图片源于网络

做法步骤:

黄芪、红枣洗净,大蒜切片,姜洗净切丝,鳝鱼宰杀后去肠杂,洗净切块备用。锅内放油烧热,放入鳝鱼块、姜末,炒至鳝鱼半熟,将红枣、黄芪放入锅内,加清水,大火煮沸后,用小火煲1小时,加盐调味即可。

补益气血,养血安神,鳝鱼是补血佳品,红枣可养血安神,黄芪补气,气足则血旺;诸药合用,滋补功效大大加强。适应于所有气血亏虚的人士。

02

乌鸡大枣粥

用料:乌鸡肉克,大枣10~15枚,大米克,精盐适量。

图片源于网络

做法步骤:

将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。

本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

03

豆腐炖乌鸡

用料:冻豆腐克,净白条乌鸡1只,西红柿克,植物油、料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、鲜汤各适量。

做法步骤:

将冻豆腐解冻,洗净,压去水分,切薄片;净乌鸡切成块,投入开水锅中汆去血水捞出,控净水;西红柿切成块。锅上火,放入植物油,烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入乌鸡块煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,放入精盐、冻豆腐块,继续炖5分钟,再放入西红柿和味精,烧开,即可出锅。

本品具有温中益气,补精填髓的功效。适用于脏器下垂、贫血、慢性肝炎、病后虚弱的辅助治疗。湿盛中满,大便泄泻者慎用。

04

当归炖乌鸡

用料:乌鸡1只,当归、党参各15克,葱、姜、料酒、精盐各适量。

图片源于网络

做法步骤:

将当归、党参分别洗净;将乌鸡除内脏,把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入乌鸡腹内,将乌鸡放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火炖至乌鸡肉熟烂。吃乌鸡肉,喝汤。

本品具有益气养血,补虚强身的功效。适用于血虚体弱、气虚乏力、四肢困倦、脾虚食少等症。

建议气血不足者养成良好的生活习惯,早睡早起,多吃红色、黑色食物,适量运动,才能让气血两和,身体健康。

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