香翼香道·十年专注
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陈皮,素来就有“一两陈皮一两金”这个霸气的类比。
作为广东三宝之一的陈皮,与甘草、人参一样,都是中华药食同源、药膳同功的载体。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区。
其中以江门新会的陈皮最好。
因土壤,气候,湿度等得天独厚的优势才产最优质的地道陈皮。
在《医药大辞典》上也看到陈皮的介绍。书里提到:新会陈皮正宗,优质,为历代众多名医所推崇,年代越久,价值越高。
如:30年的老陈皮,市场上已经基本找不到了。
医圣张仲景将陈皮入药做成“陈皮半夏汤”,用来化痰、改善脾胃之湿气;而李时珍在《本草纲目》这样评价陈皮:性温,能单独使用,又能入茶、入膳、入酒、入药,处处生辉。
其实,不单是陈皮入药这回事历史悠久,现代科学检测技术也为陈皮做了充分的背书。大量实验数据表示,陈皮在心血管、胃肠道、呼吸道等方面的确具有很好的药理作用,可以称得上无副作用的纯天然功能性食品!
陈皮怎么用?这些强大的功效,你一定要知道!
作用:
1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
用处:
防晕车
陈皮可用于理气健脾,燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后,每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
清肠道
此外,还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10~15g、陈皮6g,开水ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
治感冒
如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。
防止高血压
陈皮中含有丰富的维生素P,能够有效治疗高血压,中老年人可以食用,早晚喝上一杯陈皮水,缓解高血压症状。
养容颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加清香。
另外,服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外,这样能够更好地促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。
助睡眠
陈皮具有的芳香味,可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外,芳香的气味还能够镇静安神,也有利于睡眠。
保温杯里可以放点陈皮,喝茶的时候,可以放点陈皮,煮粥的时候,也可以放点陈皮,煲糖水和老火汤就更不用说。煮吃喝的,加了陈皮,味道就有了本质的升级,还能理气化痰,一举多得。
陈皮的营养价值很高,里面有许多对人体有益的营养元素,同时陈皮还是中药,可以治疗多种疾病。
家中常备陈皮,那是一定没有错的。
抽烟喝酒,喜欢吃肉、喉咙粘腻、能吃消化不了、痰多、容易疲倦、懒动、嗜睡、胸闷等。如果你也有类似习惯或症状,建议马上和陈皮做朋友吧。
量不多
罗煜绣,香翼香道创始人,
生活美学家,命理家。
十余年香道、命理研究与实践经验,
爱美,爱旅行,爱生活!
帮助人们过有品质的生活,享受生活之美,
成就命运之美(趋吉避凶),是我擅长和乐意的。
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文章一:何为香道,对香道最全面诠释
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文章四:一两陈皮一两金!陈皮功效惊人。
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