《随息居饮食谱》，食疗养生著作。
清代王士雄（孟英）撰，成书于清咸丰十一年（）。
共收载饮食物种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介等7类。每种物品之下，按性味、功能、主治、临证应用、服法、宜忌等分述。有异名者。一一注明。
书中提倡科学地服用食品，可作为研究中医食疗养生的参考书。
全书共条，记述日常食物种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介七类。每条或一种，或数种，或附以副品。每种食物，依次简述性味、有毒无毒、功能、制作方法、禁忌等，或附以主治，间以历代医家之说相印证。
书中提倡节制饮食，强调食养的必要性，对某些食物加工和食治作用的叙述甚为详细。如兰熏（一名火腿）条下对火腿腌制方法记述甚详，称其功能“补脾开胃，滋肾生津，益气血，充精髓，治虚劳怔忡，止虚痢泄泻，健腰脚，愈漏疮”，洵为养老补虚之佳品；但又告诫凡外感未清，时病初愈，湿热内敛，积滞胀闷未消者，皆余邪未净，不宜服食。
全书内容切合实用，且多独到见解和经验之谈，对后世营养学、食疗学之发展有较大影响。
好好吃饭，是个美妙的事喔。
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