芳香类中药材之酸枣仁

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酸枣仁为鼠李科植物酸枣的种子。其性味甘，平。归经入心、脾、肝、胆经。主养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗等症。还具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降温等作用。又名山枣仁（《中国药典》），枣仁（《药品化义》），酸枣核（《江苏植药志》）。秋季果实成熟时采收，将果实浸泡一宿，搓去果肉，捞出，用石碾碾碎果核，取出种子，晒干。生长于阳坡或干燥瘠土处，常形成灌木丛。分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。主产河北、陕西、辽宁、河南。此外，内蒙古、甘肃、山西、山东、安徽、江苏等地亦产。《本草新编》记：味酸，气平，无毒。入心、肝、胆与胞络四经。宁心志，益肝胆，补中，敛虚汗，祛烦止渴，安五脏，止手足酸痛，且健筋骨，久服多寿。以上治疗，俱宜炒用，惟夜不能眠者，必须生用，或神思昏倦，久苦梦遗者，亦宜生用。可为臣佐，多用尤佳，常服亦妙也。

功效

性味甘，平。（《中药大辞典》）；"味酸，平。"（《本经》）；"无毒。"（《别录》）；"微温。"（《本草衍义》）；"味酸甘，平。"（《饮膳正要》）。归经入心、脾、肝、胆经。（《中药大辞典》）；"足厥阴、少阳。"（《纲目》）；"入心、脾、肝、胆四经。"（《雷公炮制药性解》）。主治养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。（《中药大辞典》）；"主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。"（《本经》）；"主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。"（《别录》）；"主筋骨风，炒末作汤服之。"（《药性论》）；"睡多生使，不得睡炒熟。"（《本草拾遗》）；"敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。"（《本草汇言》）；"平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。"（《本草再新》）；王好古："治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。"（《中药大辞典》）。

炮制

酸枣仁：原药放入竹箩内，沉入清水缸中，使仁浮在水面，壳沉水底，将枣仁捞出、晒干。（《中药大辞典》）。炒酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉。（《中药大辞典》）.焦酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用武火炒至有五成变黑红色，取出，放凉。（《中药大辞典》）。

禁忌

凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。（《中药大辞典》）；"恶防己。"（《本草经集注》）；"凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用，以其收敛故也。"（《本草经疏》）；"肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。"（《得配本草》）；"性多润，滑泄最忌。"（《本草求真》）。

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