今天给大家分享一道健脾养胃的法宝——八宝芡实粥。
八宝芡实粥
原料:冰糖30克、桂圆15克、莲子15克、红枣6枚、芡实15克、糯米20克、黑米20克、红豆15克
做法:
1.将黑米、糯米淘洗干净;
2.黑米、糯米倒入装有适量水的锅内,加入红豆、莲子、芡实大火煮开,再转小火熬煮成粘稠状;
3.搅拌后加入冰糖、桂圆、红枣微火煮十分钟即可。
推荐指数:★★★★★
食养作用
芡实:益肾固精,补脾止泻,除湿止带。用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
莲子:补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
大枣:补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
桂圆:补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。
红豆:利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。
特别推荐
九信:芡实
断面洁白,粉性十足;粒大饱满,自然圆润;精心选材,严格管控。
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九信:新疆大枣
优选道地若羌红枣;双重清洗放心吃;科学锁鲜口感佳;肉厚核小好滋味。
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文章来源:《中国药典》、《本草纲目》、《随息居饮食谱》、视频号《阿九食记》
图片来源:千图网
注意事项:本食谱内容仅供参考,内含药材,请大家结合自身情况健康食用。
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