张锡纯在《医学衷中参西录》中记载，龙眼肉，味甘，气香，性平。液浓而润，为心脾要药。能滋生心血，兼能保合心气，能滋补脾血，兼能强健脾胃，故能治思虑过度，心脾两伤，或心虚怔忡、寝不成寐，或脾虚泄泻，或脾虚不能统血，致二便下血等症。这道用西洋参龙眼茶有助于补气养阴，益智安神等功效，好喝不上火。适合一般人群食用。
原料：
龙眼10个，西洋参1克。
01
龙眼
02
西洋参
做法：
龙眼去壳（带核）；
将龙眼与西洋参放入杯里，倒入开水，泡10分钟左右就可以饮用。
功效：补气养阴，益智安神
食材分析：
龙眼：性温，甘，入心、脾、胃经；具有益心脾，补气血，安神，健脾等功效。
西洋参：性凉，味甘、苦，入心、肺、肾经；具有补气养阴，清热生津等功效。用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚。
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