年货市场上走了一圈，货品真是琳琅满目，大家普遍要预备的还是各种肉食，牛肉成为了大家的首选，因为“传说”它脂肪含量低，适合高血脂人群。确实如此吗？在年货选择上，还有哪些隐藏的健康误区呢？
怎样能在满足口腹之欲的同时又吃得健康？听专家为您推荐药食同源的年货吧。今天的《新疆名医堂》节目邀医院治未病中心主任翟玉珍给大家解疑答惑：
补肾健脾——板栗
推荐指数：★★★★★
板栗性味甘温，有养胃、健脾、益气、补肾等功效。栗子吃法多样，南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉等家喻户晓。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与粳米一起煮粥既健运脾胃又增进食欲。要注意的是，如果补肾的话，板栗生吃比熟吃功效可能更好，每天早晚各吃1~2颗为宜。
开胃——醋泡花生
推荐指数：★★★★
二两小酒配花生，是中国人最喜欢也是最普遍的下酒菜。花生养胃的功效不错，能悦脾和胃、滋养调气每天吃五六粒生花生，就可以达到强健肠道、降低大肠癌发生的作用。将半碗带衣的生花生米泡入醋中，7天后取出，每天早晚吃几粒，开胃效果也不错。但需要注意的是，胃溃疡和胃酸过多者不宜吃。
解腻、助消化——山楂
推荐指数：★★★★
山楂性味酸甘，是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。过年期间吃得比较油，不妨做点“解油汤”喝一喝。取山楂30克，决明子60克，荷叶15克，加水煎汤服即可。不仅口感好，促消化，辅助降血压的效果也不错，适宜高血压及高血脂的患者。需要注意的是，孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
清热消痰——甘蔗
推荐指数：★★★
甘蔗能清热、润燥，止渴。生吃就不错，尤其是对小朋友而言。这是因为甘蔗汁液充足、甘甜可口，还富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等。如果有口干发热的症状的时候，取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之，也有辅助治疗的效果。但是，需要注意的是，甘蔗渣误吞可能会刺激咽喉。小儿尤其要注意，以免引起意外。
暖身润气血——大枣泡茶
推荐指数：★★
大枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神的功能，对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。过节走家串户拜大年，从寒冷的户外归来，喝碗热枣茶是个不错的选择。既能暖身，又能滋润气血。将10～30克红枣洗净，并用小刀在表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可食用。但是需要提醒是，痰湿偏盛者、爱上火的人、感冒初期患者以及糖尿病患者要少吃或者是不吃为宜。
肉类养生年货首选鱼类
过年期间气候寒冷，加上聚餐频繁，大鱼大肉背后隐藏着中风的隐患。而过年吃鱼有助防中风，因为饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高，则高血压的发病率越低。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，大都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低中风的发病率。
水果类养生年货推荐龙眼
我国明代著名中药学家李时珍曾在著作中记载“龙眼大补”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”《日用本草》则记载其有“益智宁心”的作用，《得配本草》认为：龙眼“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。”《泉州本草》认为：龙眼“壮阳益气，补脾胃。”需要注意的是，感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热症患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性不能吃桂圆干。
酒类养生年货首选黄酒
冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量喝一点有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。温饮是黄酒最传统的饮法，温饮能使黄酒酒香浓郁，酒味柔和。温饮的方法一般分为两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热;另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般，冬天盛行温饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。
坚果类养生年货首选南瓜子
春节期间口腔健康隐患无处不在，尤其是牙龈健康问题。南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每克南瓜子仁含磷毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。此外，南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进患者排出结石。
蔬菜类养生年货首选“根菜”
蔬菜年货不妨多准备一些萝卜、莲藕等“根”菜。比如萝卜，民谚有“冬季萝卜赛参汤，不劳医生开药方”的说法。过年的时候气候干燥，很多人会感觉肺部不适，特别是早上一起床，总感觉喉咙干干的。在立冬以后需要特别呵护，而白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。再比如，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康，特别适合过年的时候食用。
糕点类养生年货首选绿豆糕
绿豆糕中的绿豆味甘，性寒，具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用。春节正值一年中最冷的季节，人们衣着较厚，活动较少，再加上空气干燥，容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多食用温热性的食物，很容易出现体内蕴热现象，此时更应适当吃点“凉性”的绿豆制品。正常的绿豆糕应为淡黄绿色，绿豆是淡绿色，油是黄色的，生产时会用油加少量水搅拌，口味清香，颜色不会太绿或太黄，有些像煮开后绿豆汤的颜色。
编辑：杨竹监制：许红涛审核：陈宏伟
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