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大雪已至,精选10款好粥,温暖你的冬天

国粹大雪节气有个显著的特点:气候更加干燥,空气湿度很低。不少“火粉”都出现了皮肤干燥,体内缺水的困扰。怎样缓解呢?喝粥养生最合适不过了,下面这10款精心挑选的好粥,您可不要错过。胡萝卜粥助消化,润肌肤取胡萝卜克洗净切小丁,与粳米克同煮成粥,早晚空腹食用。胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。芝麻粥滋养五脏,润燥通便芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便。枣仁龙眼粥安眠、美容将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖5克拌匀,作晚餐服用。二药相配为粥,长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食,有利于健康长寿。龙眼小米粥养气血、补心脾龙眼干15克,小米-克。二者同煮。先用武火煮沸,再用文火煨成粥。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。菊花粥清肝火,明眼目菊花30克,粳米克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。白术山药粥健脾补肾炒白术6克,淮山药10克,扁豆6克,粳米30克,枸杞6克。食材淘洗干净后与粳米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。每日2次。白术山药粥,健脾补肾。一般脾胃较虚弱的,可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,三种材料搭配熬粥,能健脾补肾,强壮肌肉。菟丝子粥补肾、养肝、益脾菟丝子30克,粳米克,白糖适量。将菟丝子洗净并捣碎,放入沙锅中,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥。待粥快好时调入白糖,稍煮片刻,便可食用。补肾益精、养肝明目、益脾止泻梨粥润肺止咳鸭梨2个,洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米50克洗净,煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块,同煮至熟。润肺清心、祛痰降火,对小儿肺热咳嗽有食疗作用。栗子粥补肾气、健腰膝栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。黄精粥减肥益寿黑米g,黄精15g,陈皮少许,黄精煎水取汁,入黑米、陈皮煮至粥熟,可以酌加冰糖,如果嫌浪费,黄精也可以吃。黄精是不可多得的,药食两用的一个佳品,后人都把它评价为药中之精,说它得到了天地之精气。黄精广泛适用于各种人群,能滋阴,能降火,气阴双补,补益抗衰,乌发美容,强心降糖。黑米在所有米里边,是营养价值最高的,而且喝这个黑米粥有饱腹感,有利于减肥。这里加了一个陈皮少许,陈皮能理气化痰,如果没有陈皮,新鲜桔子皮也很好。本文根据《万家灯火》杨增良《冬季养生三宝》和网络内容综合整理。更多养生知识,







































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